六偏磷酸钠的作用?
六偏磷酸钠的作用?
作为工业六偏磷酸钠厂家,小编今天给大家介绍一下六偏磷酸钠的作用,感兴趣的小伙伴一起来学习一下!
六偏磷酸钠主要用于食品及工业行业。六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化。
1、用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味。
2、用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,*制维生素C分解。
3、用于冰淇淋可提高膨胀能力,Z大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽。
4、用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀。
5、加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊;
6、用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色素,保护食品色泽。
7、六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上,可提高防腐性能。
8、工业行业方面主要为:六偏磷酸钠可与氟化钠加热制造单氟磷酸钠,后者为重要的工业原料。
9、六偏磷酸钠作为软水剂,如用在染整上,起到软水作用。
10、六偏磷酸钠还作为阻垢剂广泛应用于EDI(树脂电渗析)、 RO(反渗透)、 NF(纳滤)等水处理行业。
六偏磷酸钠的作用? 2024-4-22 本文被阅读 50 次